Bunătăţi, dichisuri, artizanat şi fapte bune la târgul din centrul Ploieştiului-Galerie foto

În acest week-end se va desfăşura o nouă ediţie a  Târgului cu Bunătăți și Dichisuri in Ploieşti, ediţie organizată in centrul Ploiestiului, în Parcul Toma Soolescu, după mai bine de 3 ani. Ca la fiecare ediție, Târgul cu Bunătăți și Dichisuri aduce bunătăți românești și internaţionale, naturale sau tradiționale, minunătii lucrate cu pasiune de meșteri populari și artiști handmade. De anul acesta, aşa cum am procedat si la târgurile pe care le-am organizat în Sinaia,  veți găsi în târg asociații sau fundații care reușesc să facă producție, fie ea din zona de agro-alimentară, fie din zona meșteșugurilor, acele fundații care nu numai consiliază persoanele aflate în nevoie la un moment dat, ci îi dezvoltă și integrează în societate, dar și acele organizații care reușesc să crească potențialul unor zone defavorizate prin promovarea culturii și tradițiilor zonei.  La această ediţie de noiembrie îi vom avea alături de noi pe inimoşii oameni de la Brutăria Concordia, parte a Organizaţiei Umanitare Concordia care vor aduce bunătăţi de panificaţie şi pe cei de la Centrul Rezidențial de Tip Familial Brebu, parte componentă a Complexului de Servicii Comunitare “Sf. Filofteia Câmpina, cu minunate obiecte realizate din hartie. Și pentru că la târg este vorba de pofte, ploieştenii vor găsi brânză și specialităti din branză de oaie și vacă din zonă Fundată și Bran, compoturi, siropuri, zacuscă, şerbeturi și dulcețuri, cu sau fără zahăr de la Bughea de Jos din Argeş, miere de la Transfăgărăsan, toate drese cu un strop de palincă curata de Bihor sau cu un vin de la Valea Călugărească.  Aşa cum v-am spus deja, veţi putea degusta pâine de secară facută cu maia salbatică, ca pe vremuri, care ajută la absorbția mai bună a mineralelor, este benefică pentru flora intestinală, pâinea continuând să se îmbunătățească nutritiv cateva zile la rând, drojdia naturală din interiorul ei lucrând în continuare. Tot aici veâti găsi si bunătăţi dulci, plămădite si coapte de tinerii de la Brutăria Concordia. Centrul Rezidențial de Tip Familial Brebu va prezenta si comercializa articole de decor din hârtie de ziar realizate prin răsucirea in fire lungi a acesteia sau prin tehnica servetelului si a sforii. Obiectele sunt create de coordonatorul Centrului impreuna cu copii care locuiesc acolo. Si pentru că a venit frigul veti putea găsi si blănuri, meşterite de un om priceput şi cu exeprienţă dar si obiecte de artizanat din zona Corund.

Program:

Vineri – sâmbătă: 8.00 – 19.00

Duminică: 8.00 – 16.00