Comoara de la Valea Călugărească: peste 20.000 de sticle cu vinuri unice

Comoara din vinoteca de la Valea Călugărească

Vinoteca din Crama ICDVV

La Valea Călugărească, ascunsă într-o încăpere fără ferestre și cu miros de mucegai, stă ascunsă o comoară… cu parfum de vin de colecție.

Este vorba despre colecția de vinuri vechi a Institutului de Cercetare — Dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație de la Valea Călugărească.

cel mai verde complex reziential

20.000 de sticle au mai rămas în vinoteca institutului, cea mai veche sticlă fiind din 1974. Pentru a se păstra peste ani, temperatura în vinotecă nu depășește 13 grade, indiferent de anotimp.

În plus, nici o rază de lumină naturală nu trebuie să ajungă la sticlele prăfuite în care sunt vinuri roșii vechi de peste 40 de ani.

GALERIE FOTO:

tymbark

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here