Cercetătorii americani au descoperit beneficiile consumului moderat de țuică și pălincă românească, demonstrând că aceste băuturi pot avea un impact pozitiv asupra sănătății umane. Cercetările indică faptul că, atunci când sunt consumate în cantități rezonabile, aceste băuturi pot proteja inima și ajuta la tratarea unor probleme digestive.
Studiile au arătat că există șase substanțe în țuică de prune care pot hrăni celulele roșii din corp. În plus, țuica de prune nefiartă a fost folosită ca remediu tradițional pentru diferite afecțiuni. De exemplu, pe vremuri, oamenii obișnuiau să facă frectii cu țuică pentru a trata răcelile, reumatismul și pentru a îmbunătăți circulația sângelui. Țuica a fost văzută ca un remediu eficient.
Un alt beneficiu observat este scăderea glicemiei. Specialiștii recomandă cu moderație consumul de țuică sau pălincă pentru persoanele care suferă de diabet. Cu toate acestea, este important să se consume alcool în cantități rezonabile. Pentru persoanele cu diabet sau alte probleme de sănătate, consumul excesiv de alcool poate avea efecte negative. Astfel, trebuie să fie respectate anumite reguli, cum ar fi evitarea consumului de alcool pe stomacul gol sau când nivelul de zahăr din sânge este scăzut.
Studiul realizat de biochimiștii americani a evidențiat că țuica de prune românească conține enzime care pot ajuta la prevenirea problemelor digestive și a bolilor cardiace. Consumul moderat al acestei băuturi, în cantități de maximum 30 de ml pe zi, a fost recomandat în tradiția românească pentru îmbunătățirea sănătății inimii și a sistemului digestiv.
În concluzie, țuica de prune românească a impresionat cercetătorii americani cu proprietățile sale benefice, cu condiția de a fi consumată cu moderație și în contextul unui stil de viață sănătos.
Sursă: stiripesurse.ro
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews.