UE schimbă regulile pentru produsele vegetale. Unele denumiri inspirate din carne vor fi interzise.
Parlamentul European a aprobat noi reguli privind etichetarea produselor pe bază de plante, interzicând folosirea unor denumiri asociate tradițional cărnii.
UE schimbă regulile pentru produsele vegetale. Unele denumiri inspirate din carne vor fi interzise
Astfel, termeni precum „friptură vegetală”, „bacon vegetal” sau „ficat vegetal” nu vor mai putea fi utilizați pentru produsele fără carne. În schimb, denumiri deja cunoscute, precum „burger vegetal” sau „cârnați vegetali”, vor rămâne permise.
Susținătorii măsurii spun că noile reguli vor ajuta consumatorii să identifice mai ușor produsele și vor evita eventualele confuzii la cumpărături. De cealaltă parte, producătorii de alternative vegetale consideră că restricțiile afectează o piață aflată în plină dezvoltare.
Pentru a intra definitiv în vigoare, noile prevederi trebuie să primească și aprobarea statelor membre ale Uniunii Europene.
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews
