Pregătirle de sărbători sunt în toi
VIDEO/FOTO/ A început goana după carnea de porc. Gospodinele din Ploiești se pregătesc intens de sărbători
La Halele Centrale din Ploiești este agitație mare. Gospodinele aleg cele mai bune bucăți de carne de porc, șorici , șunculiță dar și alte bunătăți. Până în Ajun de Crăciun, toate bucatele trebuie gătite ca la carte.
Oamenii stau răbdători la coadă, dar se merită, spun ei, pentru că au siguranța că vor achiziționa carne de calitate. Este eliminat din start și riscul unei eventuale îmbolnăviri de trichilenoză.
La Halele Centrale un kilogram de pulpă fără os se vinde cu 15,90 de lei, iar un kilogram de șorici 25 de lei. Cei care vor să cumpera carne tocată pentru sărmăluțe trebuie să știe că un kilogram se vinde cu 14.90, iar mușchiul de porc cu 23,90.
