În urma unei inspecții desfășurate miercuri de către comisarii de la Protecția Consumatorului în frumoasa stațiune Băile Herculane, situată în județul Caraș-Severin, s-au aplicat nu mai puțin de 31 de amenzi în valoare totală de 151.500 de lei. De asemenea, au fost emise 16 avertismente, iar pentru a pune capăt unor practici necorespunzătoare, s-a hotărât temporara suspendare a activității pentru 5 unități comerciale. Echipa de inspecție a identificat o serie de deficiențe, inclusiv utilizarea uleiului pentru gătit în condiții precare, adesea însoțit de reziduuri alimentare, igiena precară, bucătării cu pereți deteriorați, comercializarea de produse fără etichetă de valabilitate și depozitarea alimentelor în spații insalubre.
Comisariatul Regional pentru Protecția Consumatorului Timiș a comunicat: „Am analizat cu atenție activitatea a 35 de operatori economici din diverse domenii precum magazine alimentare, restaurante, fast-food-uri, hoteluri și pensiuni”.
Printre constatările deranjante s-au numărat: produse fără nicio formă de identificare sau etichetare adecvată pentru a le determina conformitatea; utilizarea uleiului de gătit într-o stare avansată de degradare, adesea cu resturi alimentare; nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător; spații de preparare dezordonate și insalubre; depozitare necorespunzătoare în frigidere și congelatoare insalubre; blocul alimentar prezentând semne de infiltrare a umidității și exfolieri ale tencuielii.
Ca rezultat al inspecțiilor riguroase, au fost aplicate 31 de amenzi în valoare totală de 151.500 lei, alături de emiterea a 16 avertismente. În plus, s-a dispus oprirea temporară a activității pentru 5 unități comerciale, acestea fiind SC Vadu de Clătite SRL, SC Restaurant Pizzerie Crystal SRL, SC XXL Vasi Corect SRL (restaurantul La Ceaune), SC LMP Dimitrios SRL (restaurant grecesc) și SC Only Red Geos SRL.
Operațiunea de inspecție a fost desfășurată în colaborare cu comisari din județele Caraș-Severin și Timiș, urmărind asigurarea respectării normelor de igienă și siguranță în industria alimentară.
Sursă: news.ro
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews.