Un control ANPC scoate la iveală un lucru uluitor: produsele tradiţionale nu sunt chiar atât de tradiţionale precum spune eticheta. O cincime din produsele comercializate în România sub această titulatură sunt falsificate sau nu respectă parametrii prevăzuți în specificațiile tehnice care au stat la baza emiterii atestatului de produs tradițional.

Pe perioada controlului au fost verificate aproximativ 38 tone produse alimentare vândute sub titulatura de produse tradiționale, din care 7,4 tone (19,5%) nu se încadrau în prevederile legale. Au fost controlați 240 operatori economici, la nu mai puțin de 122 dintre aceștia (51%) fiind constatate deficiente.

ANPC a decis oprirea temporară de la comercializare a circa 6.912 kg produse alimentare, în valoare de 68.257 lei până la remedierea neconformităților constatate și oprirea definitivă de la comercializare a 16 kg în valoare de 387 lei, care prezentau data durabilității minimale depășită sau caracteristici care le făceau improprii consumului uman.

sursa https://www.profit.ro/povesti-cu-profit/agribusiness/romanii-isi-falsifica-propriile-produse-traditionale-16785897?source=biziday

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *