Greșeala pe care mulți o fac cu ouăle. Specialiștii spun că poate favoriza răspândirea bacteriilor.
Mulți oameni pun cutia de carton cu ouă direct în frigider, însă specialiștii avertizează că acest obicei nu este recomandat. Ambalajele din carton pot fi contaminate cu bacterii și murdărie provenite de pe coaja ouălor, existând riscul ca acestea să ajungă pe alte alimente.
Greșeala pe care mulți o fac cu ouăle. Specialiștii spun că poate favoriza răspândirea bacteriilor
Experții recomandă ca ouăle să fie păstrate într-un suport curat, din plastic sau sticlă, care poate fi spălat și dezinfectat ușor. De asemenea, ouăle nu trebuie spălate înainte de depozitare, deoarece coaja are un strat protector natural care împiedică pătrunderea bacteriilor.
După folosirea ouălor crude, este important ca mâinile, ustensilele și suprafețele de lucru să fie spălate bine pentru a preveni contaminarea alimentelor.
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews
