S-a născut în Ploiești și a absolvit liceul pe care, în prezent, îl conduce. A fost martor la atrocitățile petrecute la mineriada din iunie 1990 dar își aduce aminte cu nostalgie de perioada studenției. Gabriel Țaga, directorul Colegiului Național Mihai Viteazul din Ploiești, adoră călătoriile și este un pasionat al lecturii.