De la gustul tradițional la pericol real! Cum poate o afumătoare nesupravegheată să distrugă o gospodărie!
Pentru mulți, afumarea cărnii este un obicei care ține de tradiție și de gustul autentic al sărbătorilor. În spatele acestui ritual aparent inofensiv se ascunde însă un risc major, atunci când regulile de siguranță sunt tratate cu superficialitate. Pompierii din Prahova atrag atenția că o afumătoare folosită greșit poate deveni, în câteva minute, sursa unui incendiu devastator.
De la gustul tradițional la pericol real! Cum poate o afumătoare nesupravegheată să distrugă o gospodărie
De la gustul tradițional la pericol real! Problema nu este lipsa informației, ci obișnuința de a ignora reguli considerate „știute de toată lumea”. Afumătorile amplasate prea aproape de case, șoproane sau depozite de furaje, construite din materiale inflamabile sau lăsate nesupravegheate pot transforma rapid focul controlat într-unul scăpat de sub control. Specialiștii recomandă ca acestea să fie realizate exclusiv din materiale incombustibile și amplasate la distanță sigură față de orice construcție.
Un alt pericol des întâlnit este lipsa curățării periodice. Grăsimea care se scurge din preparatele din carne poate ajunge în zonele fierbinți sau în contact direct cu sursa de fum, crescând semnificativ riscul de aprindere. La fel de periculoase sunt improvizațiile, mai ales folosirea afumătorilor în podurile clădirilor sau modificarea coșurilor de fum, practici strict interzise de normele de siguranță.
Realitatea a demonstrat recent cât de repede se poate transforma tradiția într-o tragedie. În satul Bordenii Mari, o afumătoare lăsată fără supraveghere a declanșat un incendiu care a afectat două gospodării. Două persoane au fost rănite, fiind asistate de echipajele SMURD, iar una dintre ele a avut nevoie de îngrijiri medicale suplimentare la spital.
La finalul intervenției, concluzia pompierilor a fost clară: focul a pornit, cel mai probabil, de la afumătoarea uitată în funcțiune. Mesajul transmis de autorități este unul simplu, dar esențial: respectarea regulilor de utilizare a afumătorilor nu ține doar de bun-simț, ci poate face diferența între o gospodărie în siguranță și un incendiu cu urmări grave.
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews.
