Ce alimente îți pot accentua disconfortul pe caniculă. Specialiștii recomandă schimbarea meniului în zilele toride.
În perioadele de caniculă, organismul își modifică în mod natural apetitul, iar multe persoane renunță la mesele consistente în favoarea unor gustări rapide sau a alimentelor reci. Specialiștii avertizează însă că anumite produse consumate frecvent vara pot accentua senzația de căldură și pot contribui la deshidratare.
Ce alimente îți pot accentua disconfortul pe caniculă. Specialiștii recomandă schimbarea meniului în zilele toride
Ce alimente îți pot accentua disconfortul pe caniculă. Nutriționiștii explică faptul că alegerile alimentare din zilele cu temperaturi extreme pot influența nivelul de energie, hidratarea și starea generală de confort.
Printre alimentele des consumate vara, dar mai puțin recomandate în zilele foarte calde, se află înghețata și gustările sărate. Deși înghețata oferă o senzație de răcorire pe moment, conținutul ridicat de zahăr și grăsimi face ca digestia să solicite mai mult organismul, ceea ce poate duce la o creștere ulterioară a temperaturii resimțite.
Ce alimente îți pot accentua disconfortul pe caniculă.
De asemenea, snacksurile sărate precum chipsurile sau alunele pot accentua senzația de sete și pot favoriza deshidratarea, în timp ce excesul de sare contribuie la retenția de apă și disconfort general.
Specialiștii recomandă înlocuirea acestora cu alternative mai ușoare și mai hidratante, precum fructele congelate combinate cu iaurt sau apa de cocos, dar și gustări pe bază de legume proaspete. Printre opțiunile indicate se numără salatele cu conținut ridicat de apă, castraveți, roșii sau salata iceberg, care ajută la menținerea hidratării.
Pentru mesele principale, sunt preferate preparatele simple, cu timp redus de gătire, precum bolurile tip „poke”, cu orez, pește, legume și avocado, sau preparatele pe bază de legume proaspete și proteine ușoare. De asemenea, supa rece gazpacho este considerată una dintre cele mai potrivite opțiuni pentru zilele toride, datorită conținutului ridicat de apă din ingrediente.
Specialiștii subliniază că alimentația din timpul verii ar trebui adaptată astfel încât să sprijine hidratarea și să reducă disconfortul termic, evitând produsele grele sau bogate în sare și zahăr.
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews
