Atenționare pentru consumatori. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor trage un puternic semnal de alarmă privind achiziția de produse alimentare din mediul online, în special de pe rețelele de socializare, unde numeroase persoane fizice neautorizate comercializează alimente fără respectarea normelor legale de igienă și siguranță. Reprezentanții ANSVSA avertizează că tot mai multe persoane cumpără prăjituri, cozonaci și alte produse fabricate în spații necontrolate, expunându-se unor riscuri majore pentru sănătate.
Atenționare pentru consumatori! Produse aparent „de casă”, dar cu pericole reale
Atenționare pentru consumatori! Această Atenționare pentru consumatori vine în contextul în care tot mai mulți comercianți improvizați folosesc Facebook, Instagram sau TikTok pentru a vinde alimente fără autorizații, fără bucătării verificate oficial și fără respectarea regulilor minime de igienă. Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, subliniază că vânzarea online a produselor alimentare de către persoane neînregistrate este ilegală și pune în pericol sănătatea publică. Produsele preparate în spații insalubre pot fi contaminate cu bacterii periculoase precum Salmonella sau Listeria, agenți patogeni care pot provoca toxiinfecții alimentare severe.
Specialiștii atrag atenția că, înainte de a comanda online, consumatorii trebuie să verifice identitatea comerciantului, ingredientele folosite, condițiile de transport, mai ales pentru alimentele perisabile, și politica de retur. La primirea coletului, este esențial ca pachetul să fie integru, etichetele lizibile, iar temperatura produselor sensibile să fie corespunzătoare. Orice neconcordanță între produse, orice ambalaj deteriorat și orice nerespectare a normelor trebuie raportate imediat autorităților.
Un capitol sensibil îl reprezintă comercializarea cărnii de porc și a produselor din carne de porc. ANSVSA amintește că, potrivit legislației europene și naționale, comerțul – inclusiv cel online – este permis doar pentru produsele provenite din exploatații cu status conform, iar unitățile trebuie să fie înregistrate sau autorizate sanitar-veterinar. În cazul exploatațiilor neconforme, comercializarea este legală doar dacă produsele au fost supuse unor tratamente speciale de reducere a riscului privind pesta porcină africană. Astfel, orice produs vândut prin anunțuri dubioase, fără documente și fără origine clară, poate reprezenta o amenințare pentru sănătate, dar și pentru zootehia națională.
Pericolele nu se opresc aici. Achiziția de animale vii sau păsări prin anunțuri de la persoane neautorizate este strict nerecomandată, deoarece poate contribui la răspândirea unor boli grave, precum gripa aviară sau pesta porcină africană. ANSVSA îndeamnă populația să cumpere doar din unități și exploatații autorizate, unde există garanția unor controale sanitare riguroase.
ANSVSA subliniază, în această amplă Atenționare pentru consumatori, că siguranța alimentară este esențială pentru protejarea sănătății publice. Informațiile corecte și achizițiile responsabile sunt cea mai bună modalitate prin care consumatorii se pot proteja de practici ilegale și de riscurile alimentelor preparate în condiții improprii.
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews.
