A venit toamna, iar piețele sunt pline de bunătăți de sezon – dovleci, mere, nuci și struguri/ Totuși, nutriționiștii avertizează că nu toate alimentele sunt potrivite pentru această perioadă!
În luna noiembrie, organismul devine mai sensibil la frig și oboseală, iar unele produse pot avea efecte negative asupra sănătății. Iată ce spun experții despre cele trei categorii de alimente care ar trebui evitate în această lună.
Pe măsură ce zilele devin mai scurte și temperaturile scad, sistemul imunitar este pus la încercare. Corpul are nevoie de alimente nutritive, bogate în vitamine și minerale, care să ofere energie și protecție împotriva virozelor. Din acest motiv, specialiștii în nutriție recomandă să fim atenți la ce punem în farfurie.
1. Alimentele prăjite
Prăjelile sunt principalul inamic al organismului în această perioadă. Sunt greu de digerat, pot încetini metabolismul și favorizează inflamațiile.
În plus, suprasolicită ficatul și pot duce la creșterea nivelului de colesterol. Nutriționiștii recomandă înlocuirea lor cu variante gătite la abur, la cuptor sau pe grătar, care păstrează gustul, dar sunt mult mai prietenoase cu organismul.
2. Mezelurile și alimentele procesate
Deși par o soluție rapidă pentru un mic dejun sau o gustare, mezelurile conțin cantități mari de sare, grăsimi saturate și aditivi.
Consumul lor constant poate afecta inima, rinichii și sistemul imunitar. În sezonul rece, este mai indicat să alegem surse naturale de proteine – carne slabă, ouă sau leguminoase – care oferă energie de durată și susțin sănătatea generală.
3. Dulciurile rafinate
Zahărul oferă o senzație temporară de energie, dar scade rapid nivelul glicemiei, provocând oboseală și slăbirea imunității.
În plus, consumul excesiv de dulciuri favorizează inflamațiile și crește riscul de infecții respiratorii. O alternativă sănătoasă o reprezintă fructele, semințele sau deserturile naturale îndulcite cu miere sau curmale.
Așadar, în luna noiembrie, cheia este echilibrul. Nutriționiștii recomandă un regim bazat pe alimente bogate în vitamina C, antioxidanți și fibre – precum citricele, legumele de sezon, peștele sau cerealele integrale.
Acestea întăresc imunitatea și ajută organismul să facă față mai ușor sezonului rece.
Mai multe ştiri pe republikanews.ro
