De Sfantul Andrei se pune grau la incoltit. Se spune ca aceasta traditie aduce noroc si belsug in casa. Este insa si o metoda de a vedea cum va fi anul urmator.
Cu câteva zile înainte de Sfântul Andrei, piețarii au pregătit pe tarabe punguțe cu grâu pentru cei care încă mai respectă tradiția din această zi. Unii chiar au și figurine realizate din grâu pus în ciorap.
Grâul se pune la încolțit pentru fiecare membru al familiei în parte. Și asta pentru a vedea cum le va merge tuturor în anul viitor. Totodată, credința populară spune că grâul des și înalt anunță și un an rodnic. Pentru a crește cât mai frumos, grâul trebuie pus într-o cameră cu lumină și căldură.