Neuronii sunt celule specializate în recepționarea și transmiterea informației prin intermediul semnalelor electrice, constituind unitatea de bază în anatomia, funcționarea și dezvoltarea sistemului nervos.
Aceste celule au o preferință pentru organizare și sunt asistate în funcționarea lor de către celulele cerebrale numite glia, care au rolul de a curăța resturile celulare nocive. Cu toate acestea, un nou studiu publicat marți sugerează că o dietă bogată în zahăr poate determina glia să devină rezistentă la insulină, transformându-le în ceea ce poate fi descris drept „îngrijitori apatici”, lăsând resturile dăunătoare să se acumuleze în creier.
Un recent studiu avertizează că obezitatea poate amplifica semnificativ riscul de dezvoltare a afecțiunilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer și Parkinson. Cercetătorii de la Centrul de cercetare a cancerului Fred Hutchinson din Statele Unite au identificat o legătură între surplusul de greutate și rezistența la insulină în creier.
Conform echipei de cercetare, o dietă cu conținut ridicat de zahăr determină creșterea rezistenței la insulină în creier, afectând astfel capacitatea acestuia de a elimina deșeurile neuronale. Acest fenomen conduce la un risc crescut de deteriorare neurologică, declanșând inflamații, deteriorarea celulelor creierului și perturbând sistemul nervos.
Cercetătoarele care au condus studiul au ales să se concentreze în special pe dieta bogată în zahăr, deoarece consumul excesiv de zahăr este asociat principalului factor de risc pentru obezitate și alte afecțiuni, cum ar fi diabetul de tip 2. Pentru a obține rezultate, ele au studiat mușca de fructe, care prezintă multe similitudini cu oamenii.
Prin hrănirea acestor muște cu o dietă bogată în zahăr și examinarea efectului asupra funcției creierului, cercetătorii au descoperit că o astfel de dietă declanșează rezistența la insulină în glia, afectându-le capacitatea de a curăța resturile toxice din creier.
Din ce în ce mai multe studii epidemiologice extinse au indicat că obezitatea la mijlocul vieții este un factor independent de risc pentru declanșarea tulburărilor neurodegenerative. Acest studiu recent oferă o perspectivă mecanicistă puternică cu privire la modul în care obezitatea indusă de dietă influențează funcția glială, crescând astfel riscul apariției acestor afecțiuni neurologice.
Cu toate că modul exact în care acest fenomen are loc rămâne un mister, cercetarea a avansat în înțelegerea acestor corelații. Astfel, acest studiu pune în lumină modul în care dietele care duc la obezitate pot contribui la creșterea riscului de tulburări neurodegenerative.
Sursă: 360medical.ro
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews.