Un bloc alimentar insalubru, si cosul de gunoi asezat langa materiile prime folosite la prepararea hranei, ori muste care zburau in voie prin bucatarie. Sunt doar cateva dintre neregulile grave depistate de catre inspectorii Comisariatului Judetean pentru Protectia Consumatorilor Prahova, la terasa din Sinaia, la care au mancat copiii veniti in tabara, din Teleorman. Institutia de control a fost nevoita sa opreasca de la comercializare mai multe produse alimentare gasite in bucataria agentului economic.

Este marturia sotiei proprietarului care detine terasa din Sinaia, unde a mancat grupul de copiii veniti in tabara, si care au ajuns la spital cu forme severe de toxiinfectie alimentara. Doar ca inspectorii OPC Prahova, care au fost in control, vorbesc despre nereguli grave identificate in unitatea alimentara.

Intr-un cuvant, dezastru si pericol masiv de imbolnavire. In plus, bucataria era avizata sa prepare doar sandwich-uri si paste. In realitate, insa, intr-un spatiu extrem de mic se gatea ca in marile restaurante.

Si cum nu era de ajuns, langa carnea pregatita cu mult timp inainte, pe care bucatarii o aruncau in zeama incalzita inainte sa fie servita stateau resturi alimentare mucegaite.

Impactul pe care l-a lasat in urma evenimentul a fost unul major, inclusiv pentru cadrele medicale. Spitalul orasenesc Sinaia s-a confruntat cu o situatie pentru care gradul pe care il are unitatea medicala nu i-ar fi facut fata in mod normal. Doar ca au fost chemati medici de acasa, iar in interior s-a decretat cod alb de interventie.

Terasa din Sinaia a fost inchisa de autoritati, pana la remedierea deficientelor. In plus, nu mai are voie sa serveasca alte preparate, decat cele pentru care a fost emisa autorizatia necesara.

By Costin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *