Potrivit datelor statistice, un interval cuprins între 7% și 15% din populația din America de Nord, între 5% și 9% din cea din Europa și între 1% și 5% din cea din Asia suferă de calculi renali, cunoscuți popular ca pietre la rinichi.
Această afecțiune se manifestă prin simptome precum dureri intense, greață, vărsături, febră, frisoane și prezența sângelui în urină. Impactul pietrelor la rinichi nu se limitează la afectarea calității vieții; pe termen lung, acestea pot cauza infecții, inflamații ale rinichilor (hidronefroză), insuficiență renală și chiar boală renală terminală.
Un studiu recent publicat în Frontiers in Nutrition adaugă consumul ridicat de zahăr la lista de factori de risc pentru calculii renali. Zaharurile adăugate sunt prezente în multe alimente procesate, fiind mai abundente în sucuri îndulcite cu zahăr, băuturi din fructe, bomboane, înghețată, prăjituri și fursecuri.
Autorul principal al studiului, dr. Shan Yin, cercetător la Spitalul afiliat al Colegiului Medical din Nanchong, China, afirmă că acest studiu reprezintă prima evidență a unei legături între consumul de zahăr adăugat și formarea pietrelor la rinichi. Concluzia sugerează că reducerea consumului de zahăr adăugat ar putea contribui la prevenirea apariției acestor afecțiuni renale.
Studiul a analizat date epidemiologice colectate în intervalul 2007-2018 din cadrul Studiului Național de Examinare a Sănătății și Nutriției (NHANES) din Statele Unite, privind 28.303 adulți. Participanții au indicat dacă au avut antecedente de pietre la rinichi, iar consumul zilnic de zaharuri adăugate a fost estimat în funcție de obiceiurile alimentare. Cercetătorii au ajustat datele pentru diferiți factori, precum sexul, vârsta, rasă, indicele de masă corporală, istoricul de fumător și diabet.
Rezultatele au arătat o corelație pozitivă între consumul ridicat de zahăr adăugat și apariția pietrelor la rinichi. Participanții cu un consum mai mare de zahăr adăugat au prezentat o prevalență mai mare de pietre la rinichi și un nivel mai scăzut al dietei sănătoase. Chiar și după ajustările corespunzătoare, s-a constatat că cei cu un consum ridicat de zahăr adăugat au avut un risc semnificativ mai mare de a dezvolta pietre la rinichi pe parcursul studiului.
Cercetătorii recunosc că mecanismele exacte care stau la baza acestei asocieri necesită cercetări suplimentare. Studiul subliniază importanța reducerii consumului de zahăr adăugat în contextul prevenirii calculilor renali și evidențiază nevoia unor investigații mai profunde pentru a dezvălui detalii legate de tipurile de pietre la rinichi asociate cu consumul excesiv de zahăr și pentru a stabili recomandări precise de reducere a acestui consum.
Sursă: 360medical.ro
Mai multe știri pe republikanews.ro.
Ne găsești pe pagina de Facebook RepublikaNews.